В зимний выходной побаловать себя окрошкой. С такой заготовкой проще некуда. Свежие запашистые огурцы, острая и сочная редиска и ароматная зелень, навряд ли такой набор можно будет встретить в супермаркете. Время приготовления 20 минут
Ингредиенты
Свежие огурцы 5 шт
Редис 7-10 шт
Укроп 1 пучок
Лук зеленый (перо) 1 пучок
Герметичные пакеты
Огурцы и редис хорошо вымыть, срезать хвостики.
Натереть огурцы на терке и выложить в дуршлаг, удалив лишний сок.
Редис натереть на той же терке что и огурцы.
Смешать в миске тертые овощи.
Зелень промыть и обсушить.
Добавить измельченную зелень к овощам.
Хорошо перемешать.
Разложить по пакетам и закрыть, удалив лишний воздух. Убрать в морозильную камеру.
Окрошка на зиму готова. А еще это существенная экономия бюджета.
Приятного аппетита и вкусной зимы!
Окрошка на зиму, заморозка, рецепты, заготовки на зиму, рецепт, рецепты заморозки, заморозка овощей, зимняя окрошка, заготовки для окрошки на зиму, заготовки с фото, простые рецепты, рецепты окрошки на зиму, овощи для окрошки на зиму, Пошаговый рецепт с фото приготовления заморозки окрошки на зиму
Заморозка на зиму
европейская, русская